Pratik Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi

Fırında kaşarlı mantar, mantarın benzersiz tadı ile kaşarın kremsi dokusunun birleşimiyle damaklarda eşsiz bir lezzet yaratıyor. Bu pratik tarif, mutfakta fazla zaman harcamak istemeyenlerin gözdesi haline geldi. Taze mantarların doğal aroması, tereyağı ve baharatlarla birleşerek her lokmada damakları şımartıyor. Kaşar peynirinin eriyerek kızarması ise fırında mantarı sadece bir yan yemek olmaktan çıkarıyor.

Hazırlanma Süresi
15 Dakika
Zorluk Seviyesi
Kolay
Pişirme
10 Dakika
Servis
4 Kişilik

Işıl Girişken

1146 Tarif

Fırında Kaşarlı Mantar İçin Gerekli Malzemeler

1,5 yemek kaşığı tereyağı
8 adet taze mantar
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 dal taze kekik
80 gram dilimlenmiş kaşar peyniri

Fırında Kaşarlı Mantar Yapılışı

Tereyağını Eritin: İlk olarak, 1,5 yemek kaşığı tereyağını bir tavada eritin.
Mantarları Soteleyin: Doğradığınız 8 adet mantar sapını ekleyip, mantarları sotelemeye başlayın. Ardından halka halka doğradığınız 2 diş sarımsağı da ilave edin ve mantarlarla birlikte 3-4 dakika daha pişirin. Bu süreçte sarımsağın aroması, mantarların lezzetine farklı bir derinlik katacak.
Baharatları Ekleyin: Tuz, karabiber ve taze kekik dallarını sotelendiğiniz mantarların üzerine ilave edin ve tavayı ocaktan alın.
Mantarları Yerleştirin: Sapları çıkarılmış 8 adet mantarı fırına dayanıklı bir kabın içine dizin. Üzerine sotelenmiş mantar saplarını ve dilimlenmiş kaşar peynirlerini düzenli bir şekilde yerleştirin.
Pişirme: Önceden 180 dereceye ayarlanmış fırında, kaşar peynirleri eriyene kadar, yaklaşık 15 dakika pişirin.
Servis: Fırında kaşarlı mantarı fırından çıkar çıkmaz sıcak servis edin. Afiyet olsun!

Fırında Kaşarlı Mantar Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi Pratik Fırında Kaşarlı Mantar Malzemeleri Pratik Fırında Kaşarlı Mantar Nasıl Yapılır

Yorum Yaz

Yorumunuz minimum 10 karakter olmalıdır. (0)

Ziyaretçi olarak yorum yapıyorsun, dilersen Giriş Yap