Sağlık Bakanı Dinçyürek: “Yeni Devlet Laboratuvarı’nı 8 ayda tamamlamayı hedefliyoruz”

Sağlık Bakanlığı Temel Sağlık Hizmetleri Dairesi, işletme kayıt belgesi almak zorunda olan yerli üreticilere yönelik HACCP (Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları) eğitimi düzenledi. Kıbrıs Türk Sanayi Odası’nda gerçekleştirilen eğitim programının açılış konuşmasını Sağlık Bakanı Hakan Dinçyürek yaparken, eğitim Temel Sağlık Hizmetleri Dairesi Çevre Sağlığı Şube Amiri, gıda yüksek mühendisi Verda Değirmencioğlu tarafından verildi.

Bakan Dinçyürek, gıda güvenliğinin halk sağlığı açısından önemine vurgu yaparak, bu eğitimle önemli bir adım atıldığını belirtti. Tüketilen gıdaların birçok hastalığa yol açabileceğine dikkat çeken Dinçyürek, gıdaların dünya standartlarına uygun olup olmadığının kontrol edilmesinin önemine işaret etti.

Haber Galerisi

Dinçyürek, ürünlerin tarladan sofraya gelene kadar ki sürecini kontrol altına aldıklarını ve hükümetin bu konuda bütüncül bir yaklaşım sergilediğini vurguladı. Ayrıca, Hal Yasası ile üretici, tüketici ve fiyat dengesi açısından önemli adımlar atıldığını ifade etti.

Devlet Laboratuvarı’nın yanmasının ardından akredite bir laboratuvardan mahrum kaldıklarını hatırlatan Dinçyürek, cihazların tamir edildiğini, yeni bina için projenin tamamlandığını ve finansmanın sağlanarak ihaleye çıkıldığını söyledi. Hedeflerinin, ekim ayında temelleri atılacak laboratuvarın 8 ay içinde tamamlanması olduğunu belirtti. Bu laboratuvarın, üretici, ihracatçı, ithalatçı ve tüketici güvenliği açısından önemli bir rol oynayacağını da sözlerine ekledi.

Dinçyürek, eğitimin düzenlenmesinde emeği geçen herkese teşekkür etti.