Background
Girne'de
eşsiz efsane zirve
eşsiz efsane zirve
lezzet...

Kahvaltıya Nefis Bir Dokunuş: Tereyağında Yumurtalı Ekmek

Kahvaltı sofralarının en sevilen ve pratik lezzetlerinden biri olan tereyağında yumurtalı ekmek, günün ilk öğününe sıcak ve doyurucu bir başlangıç yapmanızı sağlar. Özellikle hafta sonu kahvaltılarında hem yapımı kolay hem de tadı nefis bu tarifi, birkaç basit malzemeyle dakikalar içinde hazırlayabilirsiniz. Ekmek dilimlerini tereyağı ile buluşturup, sütlü ve yumurtalı karışıma batırarak kızartmak, sıradan ekmeği adeta bir lezzet şölenine dönüştürür. Yanında zeytin, peynir, domates ve sıcacık bir çay ile harika bir kahvaltı menüsü oluşturabilirsiniz

  • Hazırlanma Süresi

    5 Dakika
  • Zorluk Seviyesi

    Kolay
  • Pişirme

    5 Dakika
  • Servis

    2-4 Kişilik

Tereyağında Yumurtalı Ekmek İçin Gerekli Malzemeler

  • 4 dilim ekmek (tost ekmeği de tercih edilebilir)
  • 3 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
  • Yarım çay kaşığı tuz

Kızartmak için:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım yemek kaşığı sıvı yağ

Tereyağında Yumurtalı Ekmek Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle ekmekleri, kişi sayısına göre ince ince dilimleyin.
  2. Bir kasede yumurta, süt, maydanoz ve tuzu ekleyerek güzelce karıştırın.
  3. Yapışmaz bir tavaya tereyağı ve sıvı yağı ekleyin. Yağ eriyip tereyağı köpürmeye başladığında, ekmek dilimlerini hazırladığınız karışıma batırıp tavaya yerleştirin.
  4. Ekmekleri orta ateşte, her iki tarafı altın sarısı olana kadar pişirin.
  5. Pişen ekmekleri sıcak sıcak servis edin.

Servis Önerisi:
Bu lezzetli yumurtalı ekmekleri, peynir, zeytin, domates ve sıcak çay eşliğinde afiyetle tüketebilirsiniz.

Notlar:

  • Tost ekmeği kullanabilirsiniz, eğer yoksa bir somun ekmeği ince dilimleyerek de yapabilirsiniz.
  • Malzemeleri kişi sayısına göre artırabilirsiniz. Örneğin, 4 kişi için 4 yumurta ve 8 dilim ekmek kullanabilirsiniz.

Daha fazla tarif için takipte kalın! Afiyet olsun!

Yorum Yaz

Yorumunuz minimum 10 karakter olmalıdır. (0)

Ziyaretçi olarak yorum yapıyorsun, dilersen Giriş Yap