Background
Girne'de
eşsiz efsane zirve
eşsiz efsane zirve
lezzet...

Yufka Olmadan Tavada Ispanaklı Börek

Misafirler aniden geldiğinde veya canınız bir börek çektiğinde, bu tarif tam da aradığınız lezzeti sunuyor. Sadece birkaç malzeme ile kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu pratik ıspanaklı börek, yufka kullanılmadan yapılmasına rağmen klasik yufka böreği tadında. İşte, hem pratik hem de lezzetli bir tarif için malzemeler ve yapım aşamaları!

  • Hazırlanma Süresi

    10 Dakika
  • Zorluk Seviyesi

    Kolay
  • Pişirme

    30 Dakika
  • Servis

    1 Kişilik

Tavada Ispanaklı Börek İçin Gerekli Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 200 gram ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı un

Tavada Ispanaklı Börek Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kapta yumurtaları, sütü ve sıvı yağı çırpın.
  2. Karışıma un, kabartma tozu ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın.
  3. Rendelenmiş kaşar peyniri ile ince doğranmış ıspanakları ekleyin ve tüm malzemeleri bir araya getirerek karıştırın.
  4. Yapışmaz bir tavayı hafifçe yağlayın ve hazırladığınız karışımı tavaya dökün. Kısık ateşte pişmeye bırakın.
  5. Pişen böreği tabak yardımıyla ters çevirerek diğer tarafını da pişirin.
  6. İki tarafı da altın rengi oluncaya kadar pişirin. Ardından, servis tabağına alarak dilimleyin ve sıcak servis edin.

Afiyet olsun!

Yorum Yaz

Yorumunuz minimum 10 karakter olmalıdır. (0)

Ziyaretçi olarak yorum yapıyorsun, dilersen Giriş Yap