C Vitamini Deposu: Mis Kokulu Portakallı Lokum Tarifi

Kış mevsiminin vazgeçilmez lezzeti, bol C vitamini deposu portakallar ile hazırlayabileceğiniz harika bir lokum tarifimiz var! Mis kokusuyla herkesi büyüleyen ve pratikliğiyle öne çıkan bu nefis portakallı lokum, özel davetlerinizde konuklarınıza sunabileceğiniz lezzet dolu bir ikram olacak.

Yalnızca dört malzemeyle kolayca hazırlayabileceğiniz bu lokum, çocuklardan yetişkinlere herkesin ilgisini çekecek ve lezzetiyle hafızalarda iz bırakacak. İşte ferah tadı ve yumuşacık dokusuyla bayılacağınız portakallı lokum tarifi!

Hazırlanma Süresi
15 Dakika
Zorluk Seviyesi
Kolay
Pişirme
10 Dakika
Servis
5 Kişilik

Işıl Girişken

1146 Tarif

Portakallı Lokum Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı buğday nişastası

Üzeri için:

1/2 çay bardağı Hindistan cevizi
1 yemek kaşığı Antep fıstığı (toz halinde)

Portakallı Lokum Nasıl Yapılır?

Portakal suyunu hazırlayın: Portakalları sıkıp 2 su bardağı portakal suyu elde edin. Daha pürüzsüz bir kıvam için portakal suyunu ince bir süzgeçten geçirerek tortulardan arındırın.
Karışımı pişirin: Süzülmüş portakal suyunu bir tencereye alın. Üzerine toz şeker ve buğday nişastasını ekleyin. Çırpma teliyle iyice karıştırarak ocağın altını açın ve karışım koyulaşıp pelte kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Lokumları şekillendirin: Elde ettiğiniz pelteyi ıslatılmış kahve fincanlarına dökün. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında yaklaşık 2 saat bekletin.
Servis yapın: Lokumları fincanlardan çıkarın, Hindistan cevizine bulayın ve servis tabağına yerleştirin. Üzerine toz Antep fıstığı serperek lezzet katın.

Portakallı Lokum Malzemeleri Portakallı Lokum Nasıl Yapılır Portakallı Lokum Tarifi

Yorum Yaz

Yorumunuz minimum 10 karakter olmalıdır. (0)

Ziyaretçi olarak yorum yapıyorsun, dilersen Giriş Yap