Kıbrıs Usulü Gatmer Tatlısı: Lezzetli ve Pratik Bir Tatlı Deneyimi

Bu nefis tatlı, Kıbrıs’ın geleneksel mutfağından çıkmış eşsiz bir lezzettir. Hafif, sağlıklı ve pratik yapımı ile sofralarınıza kolaylıkla dahil edebilirsiniz. Bulgurun doyurucu etkisi ve tereyağının verdiği zengin tat ile misafirlerinizi etkileyebilirsiniz.

Hazırlanma Süresi
20 Dakika
Zorluk Seviyesi
Kolay
Pişirme
15 Dakika
Servis
4 Kişilik

Işıl Girişken

1146 Tarif

Kıbrıs Usulü Gatmer Tatlısı Malzemeler:

1 su bardağı ince köftelik bulgur
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kakao (isteğe bağlı)
1 çay bardağı ince dövülmüş ceviz içi veya fındık (isteğe bağlı)

Üzeri İçin:

Pudra şekeri
Çikolata rendesi (isteğe bağlı)

Kıbrıs Usulü Gatmer Tatlısı Nasıl Yapılır?

Geniş bir kaba ince köftelik bulguru alın. Üzerine süt ve suyu ekleyin ve bulgurun şişmesini bekleyin.
Bulgur şiştikten sonra karışıma toz şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
Hazırladığınız karışımı kısık ateşte pişirin. Karışım koyulaşmaya başladığında tereyağını ekleyin ve sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayın.
İsteğe bağlı olarak kakaoyu ekleyerek karıştırmaya devam edebilirsiniz. Ayrıca ceviz veya fındık da ekleyerek tatlıya ekstra lezzet katabilirsiniz.
Karışımı servis tabağına dökün ve düzleştirin. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Tatlı soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin ve arzu ederseniz çikolata rendesi ile süsleyin.
Dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun!

Kıbrıs Usulü Gatmer Tatlısı Kıbrıs Usulü Gatmer Tatlısı Hazırlanışı Kıbrıs Usulü Gatmer Tatlısı Malzemeleri Kıbrıs Usulü Gatmer Tatlısı Nasıl Yapılır Kıbrıs Usulü Gatmer Tatlısı Tarifi

Yorum Yaz

Yorumunuz minimum 10 karakter olmalıdır. (0)

Ziyaretçi olarak yorum yapıyorsun, dilersen Giriş Yap