Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırıyoruz. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz. Veri politikamız ile ilgili aklınıza takılan tüm soruları iletişim formu üzerinden bizlere sorabilirsiniz.

Background
Girne'de
eşsiz efsane zirve
eşsiz efsane zirve
lezzet...
Tavuklu Patates Sarma

Tavuklu Patates Sarma: Sofranıza Lezzet Katacak Tarif

Merhaba sevgili mutfak severler! Bugün sizlere hem göz alıcı hem de oldukça lezzetli bir tarifle karşınızdayım: Tavuklu Patates Sarma. Yemeğimiz, şık sunumuyla sofralarınızı süslerken, lezzetiyle de misafirlerinizi etkileyecek.

Üstelik yapımı da oldukça pratik! Bütçenizi sarsmadan doyurucu bir yemek arıyorsanız, bu tarif tam size göre.

  • Hazırlanma Süresi

    30 Dakika

  • Zorluk Seviyesi

    Orta

  • Pişirme

    25 Dakika

  • Servis

    6 Kişilik
avatar
Işıl Girişken
 1146 Tarif

Tavuklu Patates Sarma İçin Gerekli Malzemeler

Patates Harcı İçin:

  • 4 adet patates (rendelenmiş, suyu sıkılmış)
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 demet maydanoz (ince doğranmış)

Tavuk Harcı İçin:

  • 750 gram tavuk göğsü
  • 1 adet soğan (yemeklik doğranmış)
  • 1 adet kapya biber (doğranmış)
  • 2 adet yeşil köy biberi
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay bardağı su

Üzeri İçin:

  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Tavuklu Patates Sarma Yapılışı

  1. Patates Harcını Hazırlayın: Rendelenmiş ve suyunu sıkmış olduğunuz patatesleri bir kasede birleştirin. Üzerine yumurtaları ekleyin.
  2. Karıştırma: Rendelenmiş kaşar peyniri, tuz, karabiber ve doğranmış maydanozu ekleyip iyice yoğurun.
  3. Fırında Pişirme: Hazırladığınız karışımı fırın tepsisine eşit şekilde yayın. 185 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
  4. Tavuk Harcını Hazırlayın: Tavuk göğsünü ince parçalar halinde doğrayın. Orta ateşte bir tavada yemeklik doğranmış soğanları kavurun. Ardından doğradığınız tavukları ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  5. Sebzeleri ve Baharatları Ekleyin: Biberleri, domates salçasını ve baharatları ekleyin. Karışımı birkaç dakika pişirdikten sonra suyu ilave edin ve kısık ateşte pişmeye bırakın.
  6. Birleştirme: Fırından çıkardığınız patates harcını oda sıcaklığında bekletin. Sonra bu harcı tekrar fırın tepsisine yayın ve üzerine tavuk harcını dökün.
  7. Rulo Yapma: Harcı dikkatlice rulo haline getirin. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin.
  8. Fırında Kızartma: Ruloyu tekrar fırına verin ve üzeri kızarana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
  9. Servis: Fırından çıkardığınız Tavuklu Patates Sarma’nın ilk sıcaklığı geçtikten sonra dilimleyin. Üzerine taze maydanoz serpiştirerek sıcak servis edin.

Afiyet olsun! Bu tarif, misafirlerinizi etkileyecek ve sofralarınızı renklendirecek.

Tavuklu Patates Sarma Tavuklu Patates Sarma Malzemeleri Tavuklu Patates Sarma Nasıl Yapılır Tavuklu Patates Sarma Tarifi

Yorum Yaz

Yorumunuz minimum 10 karakter olmalıdır. (0)

Ziyaretçi olarak yorum yapıyorsun, dilersen Giriş Yap

Evde Hellim Peyniri Yapımı: Kıbrıs’ın Ünlü Peynirini Kendi Mutfağınızda Hazırlayın
Sıcacık Terbiyeli Et Haşlama ile Kış Aylarına Hazırlanın
Krema ile Zenginleşen Chicken Fricassee Tarifi
Kıbrıs’ın Lezzetli Şeftali Kebabı: Fırında Pratik ve Lezzetli
Fırında Antrikot Yahni: Antrikot’a Doyacaksınız