Kahve Yanında Lezzet: Ev Yapımı Badem Ezmesi Tarifi

Badem ezmesi, genellikle badem ve şekerin karıştırılmasıyla elde edilen bir tatlıdır. Özellikle Avrupa mutfağında popüler olan marzipan, çikolata kaplamada, keklerde ve çeşitli tatlılarda sıkça kullanılır.

Evde yapıldığında ise içeriğini tamamen kontrol edebilir ve katkı maddelerinden uzak durabilirsiniz.

Hazırlanma Süresi
10 Dakika
Zorluk Seviyesi
Kolay
Pişirme
20 Dakika
Servis
2 Kişilik

Işıl Girişken

1146 Tarif

Ev Yapımı Badem Ezmesi İçin Gerekli Malzemeler

300 gram çiğ badem
2 yemek kaşığı bal (veya pudra şekeri)

Ev Yapımı Badem Ezmesi Yapılışı

Bademleri, fırında veya airfryer’da 200 derecede yaklaşık 8 dakika kavurun.
Kavrulmuş bademler soğuduktan sonra bir mutfak robotuna yerleştirin.
Bademleri, kısa molalar vererek yaklaşık 10 dakika boyunca çekin. Bu işlem sırasında bademlerin yağının açığa çıkmasını sağlayın.
Bademler, macun kıvamına geldiğinde, içine bal ya da pudra şekerini ekleyin ve iyice karıştırın.
Karışımı rulo haline getirin ve dilimleyerek servis yapın.

Ev yapımı badem ezmeniz (marzipan) hazır! Afiyet olsun! Bu tarifle, kahve keyfinizi bir üst seviyeye taşıyabilirsiniz.

Badem Ezmesi Badem Ezmesi Malzemeleri Badem Ezmesi Nasıl Yapılır Badem Ezmesi Tarifi

Yorum Yaz

Yorumunuz minimum 10 karakter olmalıdır. (0)

Ziyaretçi olarak yorum yapıyorsun, dilersen Giriş Yap