Background
Girne'de
eşsiz efsane zirve
eşsiz efsane zirve
lezzet...
Çilekli Yemişli Kek

Rafine Şekersiz Lezzet: Çilekli Yemişli Kek Tarifi

Çilek mevsiminin tadını çıkarırken, sizi farklı bir lezzet yolculuğuna çıkaracak çilekli yemişli kek tarifimizi denemeye ne dersiniz? Bu tarif, klasik kek tariflerinden ayrılıyor; çünkü rafine şeker kullanmadan mükemmel bir tat elde ettik. Bol miktarda kuruyemiş ile zenginleştirilen bu kek, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Gluten hassasiyeti olanlar için de uygun olan glutensiz un ile hazırlanan çilekli yemişli kek, herkesin beğenisini kazanacak.

Üzerine ekleyeceğiniz şekersiz dondurma ile yaz serinliğini de yaşayabilirsiniz.

  • Hazırlanma Süresi

    10 Dakika
  • Zorluk Seviyesi

    Kolay
  • Pişirme

    45 Dakika
  • Servis

    6 Kişilik

Çilekli Yemişli Kek İçin Gerekli Malzemeler

  • Kek için:
    • 2 adet muz
    • 1 adet yumurta
    • 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz içi
    • 1,5 su bardağı glutensiz un
    • 1,5 su bardağı doğranmış çilek
    • 1 su bardağı süt
  • Üzeri için:
    • 5 top şekersiz dondurma
    • 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz içi
    • 1/2 su bardağı doğranmış çilek

Çilekli Yemişli Kekin Hazırlanışı

  1. Öncelikle, muzları bir kapta iyice ezin. Ardından yumurtayı ekleyip, homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
  2. Karışıma dövülmüş ceviz içi ve glutensiz unu ekleyin. İyice karıştırmaya devam edin.
  3. Doğranmış çilekleri ve sütü ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce harmanlayın.
  4. Kabartma tozunu da ekledikten sonra, yağlı kağıt serdiğiniz kelepçeli kek kalıbına karışımı dökün.
  5. Önceden ısıtılmış 185 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.
  6. Kek piştikten sonra, üzerini şekersiz dondurma, doğranmış çilek ve dövülmüş ceviz içi ile süsleyerek servis edin.

Yorum Yaz

Yorumunuz minimum 10 karakter olmalıdır. (0)

Ziyaretçi olarak yorum yapıyorsun, dilersen Giriş Yap