Çubuk Pişi Tarifi: Silip Süpürülecek Lezzet

Hızla hazırlayabileceğiniz, çıtır çıtır dokusuyla herkesin favorisi olan çubuk pişi tarifi, sabah kahvaltılarının ve çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak.

Bu tarif, hem pratik hem de lezzetiyle sofralardan kapış kapış biten bir lezzet sunuyor.

Hazırlanma Süresi
15 Dakika
Zorluk Seviyesi
Kolay
Pişirme
15 Dakika
Servis
4-6 Kişilik

Işıl Girişken

1146 Tarif

Çubuk Pişi Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:

1 çay bardağı süt
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay bardağı beyaz peynir
8-10 dal doğranmış maydanoz
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Kızartmak için: 1 çay bardağı sıvı yağ

Çubuk Pişi Tarifi Hazırlanışı

Hamur Hazırlığı: Geniş bir yoğurma kabında süt, yumurta ve tuzu iyice çırpın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri, beyaz peynir, ince doğranmış maydanoz, kabartma tozu ve unu ekleyin. Karışımı güzelce karıştırın.
Hamuru Yoğurma: Karışım biraz karıştıktan sonra hamurunuzu ellerinizle yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
Hamuru Şekillendirme: Pişirme kağıdından bir parça alın ve tezgah üzerine serin. Hamurunuzu pişirme kağıdının üzerine koyup biraz bastırdıktan sonra, üzerine bir pişirme kağıdı daha kapatıp merdane ile yarım santim kalınlığında açın.
Şeritlere Kesme: Hamuru pizza ruleti veya kesme bıçağı ile ince uzun şeritler halinde kesin. Sağ ve soldaki hamur parçalarını bir kenara ayırın ve kalan şeritleri 3 eşit parçaya bölün. Diğer ayırdığınız hamur parçalarını da eşit boyutlarda kesin.
Kızartma: Tavanızı ısıtıp sıvı yağı ekleyin. Hamur şeritlerini dikkatli bir şekilde kızgın yağda kızartın. İki tarafı da altın rengini alıncaya kadar kızartın.
Servis: Kızaran pişileri kağıt havlu serili bir tabağa alın ve fazla yağını çektirin. Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

Çubuk Pişi Tarifi Çubuk Pişi Tarifi Hazırlanışı Çubuk Pişi Tarifi Malzemeleri Çubuk Pişi Tarifi Tarifi

Yorum Yaz

Yorumunuz minimum 10 karakter olmalıdır. (0)

Ziyaretçi olarak yorum yapıyorsun, dilersen Giriş Yap