Sıcacık Terbiyeli Et Haşlama ile Kış Aylarına Hazırlanın

Kış aylarının gelmesiyle birlikte, bağışıklık sistemimiz dış etkenlere karşı daha hassas hale gelebiliyor. Soğuk havalarda hastalıklara karşı korunmak ve sağlığımızı desteklemek için beslenme şeklimizi gözden geçirmemiz önem kazanıyor. Et yemekleri, sağlıklı protein kaynakları arasında en önde gelenlerdir. Bu yüzden, özellikle kış aylarında etli tarifler tercih edilerek, vücudumuza gereken enerjiyi sağlamaya yardımcı olabiliriz.

Hazırlanma Süresi
30 Dakika
Zorluk Seviyesi
Orta
Pişirme
15 Dakika
Servis
Kişilik

Işıl Girişken

1146 Tarif

Terbiyeli Et Haşlama İçin Gerekli Malzemeler

500 gram kuşbaşı et
4-5 adet orta boy patates
2 adet havuç (yemeklik doğranmış)
1 adet soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz

Terbiyesi İçin:

1 adet yumurta sarısı
Yarım limon suyu
1 yemek kaşığı un

Terbiyeli Et Haşlama Nasıl Yapılır?

Düdüklü tencerenizi alın ve içerisine sıvı yağı ekleyip ısıtın. Yağ ısındıktan sonra kuşbaşı etleri ekleyin ve etlerin suyunu çekene kadar kavurun.
Etler suyunu çektikten sonra üzerine, etlerin üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin ve 30 dakika kadar pişmeye bırakın.
Pişen etleri ayrı bir tencereye alın. Üzerine bütün bir soğan, doğranmış patatesler ve havuçları ekleyin.
Sebzelerin üzerine biraz daha sıcak su ekleyip pişirmeye devam edin.
Bu arada, ayrı bir kapta terbiye malzemelerini (yumurta sarısı, limon suyu ve unu) iyice çırpın.
Sebzeler piştikten sonra hazırladığınız terbiyeyi yemeğin üzerine ekleyin. Eğer yemeğin kıvamı koyu olursa, bir miktar daha su ekleyebilirsiniz.
Yemeğiniz artık servise hazır! Sıcak sıcak afiyetle tüketebilirsiniz.

Terbiyeli Et Haşlama Terbiyeli Et Haşlama Malzemeleri Terbiyeli Et Haşlama Nasıl Yapılır Terbiyeli Et Haşlama Tarifi

Yorum Yaz

Yorumunuz minimum 10 karakter olmalıdır. (0)

Ziyaretçi olarak yorum yapıyorsun, dilersen Giriş Yap